17 Nisan 2008
MALZEMELER
Yarım kilo dana kıyma
1 su bardağı ekmek içi
2 adet soÄŸan
50 gr kuyruk yağı
Tuz, karabiber, kimyon
Kıymayı bir kaba alın, içine soÄŸanları rendeleyip ekleyin. Ekmek içini, kuyruk yağını, tuzu, karabiberi ve kimyonu ekleyin. Ä°yice yoÄŸurun. Buzolabına koyarak bir gece bekletin. Ertesi gün elinize yumurta büyüklüÄŸünde toplar alarak köfte ÅŸekli verin. Teflon tavada veya ızgarada piÅŸirin. Yanında garnitürle birlikte servis yapın.
Etiketler:
kimyon,
köftesi,
tekirdaÄŸ
Kategori Köfteler- Izgaralar |
16 Nisan 2008
MALZEMELER
4 çorba kaşığı süzme bal
½ su bardağı ÅŸamfıstığı
2 su bardağı yoğurt
Åžamfıstıkları ayıklayın ve kabuklarını soyun. Balın içine katarak karıştırın. Ä°çine yoÄŸurdu ekleyin ve iyice karıştırın. Kuplara koyarak servis yapın.
Etiketler:
küp,
şamfıstığı,
yoÄŸurt
Kategori Kahvaltılıklar |
15 Nisan 2008
MALZEMELER
1 su bardağı nar suyu
3 çorba kaşığı böÄŸürtlenli yoÄŸurt
1 su bardağı dondurulmuÅŸ böÄŸürtlen
1 su bardağı süt
Buz
YoÄŸurdu ve böÄŸürtlenleri bir kaba koyarak blenderdan geçirin veya mikserle çırpın. Sütü ve nar suyunu ekleyin, iyice çırpın. Kadehlere doldurun, içine buz atarak servis yapın.
Etiketler:
böğürtlenli,
milkshake,
narlı
Kategori Kompostolar- İçecekler |
