KABAK MÜCVER
MALZEMELER 1 kg kabak 2 kahve fincanı un ½ demet maydanoz 3 yumurta Tuz,......
PALAMUT TAVA
MALZEMELER 2 adet palamut 1 kase mısır unu Tuz Mısırözü yağı Balıkları......
MİSKET KÖFTE
MALZEMELER Yarım kilo kıyma 1 adet soğan 1,5 su bardağı ekmek içi Tuz,......
PANCAR TURŞUSU
MALZEMELER 1 kg kırmızı pancar 1 su bardağı sirke 1 su bardağı su 2 diş......
GÜVEÇTE KAŞARLI KARİDES
MALZEMELER 1 kg karides 2 çorba kaşığı tereyağ 2 adet domates 1 çorba......
ÇITIR KANAT
MALZEMELER Yarım kilo tavuk kanat 1 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba......
CIZBIZ KÖFTE
MALZEMELER Yarım kilo kıyma 2 adet soğan 1,5 su bardağı ekmek içi ½......
HİNDİ CORDON BLEU
MALZEMELER 1 paket hindi biftek 1 paket mantar 2 adet domates 1 adet soğan 2 çorba......
ETLİ KABAK DOLMASI
MALZEMELER 1 kg. kabak ½ kg. kıyma 1 çorba kasesi pirinç 1......
BİBERLİ MANTARLI TAVUK SOTE
MALZEMELER Yarım kilo tavuk kuşbaşı 1 paket mantar 5-6 adet sivri biber 4 adet......
SAÇ KETESİ
MALZEMELER 1 kg un ½ paket margarin 4 çorba kaşığı tereyağ 1/2......
KADINBUDU KÖFTE
MALZEMELER 1 kg. kıyma 1 su bardağı pirinç 3 yumurta 1 kase un Kızartmalık......
SU BÖREĞİ
MALZEMELER 7 adet yumurta ½ çay bardağı su Tuz 1-2 damla limon suyu 1......
MANTAR SOSLU MAKARNA
MALZEMELER 1 paket çubuk makarna 3 çorba kaşığı tereyağ Sosu......
TAVUK SALATASI
MALZEMELER 2 adet tavuk göğsü 2 adet salatalık 2 su bardağı süzme......
İZMİR KÖFTE
MALZEMELER Yarım kilo kıyma 1 su bardağı ekmek içi 5-6 adet patates 4-5......
BİBERLİ MANTAR SOTE
MALZEMELER 1 paket mantar (yarım kilo) 1 adet soğan 6-7 adet sivri biber 4 adet......
ETLİ NOHUT
MALZEMELER Yarım kilo kuşbaşı et 2 su bardağı nohut 1 adet soğan 2 çorba......
CACIK
MALZEMELER 4 adet salatalık 2 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak Tuz, nane Salatalıkları......
ZEYTİNYAĞLI LAHANA SARMASI
MALZEMELER 1 adet orta boy lahana 1,5 su bardağı pirinç ½ ......
ACI BİBER TURŞUSU
MALZEMELER 1 kg. sivri biber 1 demet maydanoz 5 diş sarımsak 15 su bardağı su 3......
